1228-00

 

紅樓鐵板燒已改為十和田鐵板燒...更名後的餐點請往下捲

P1130574

P1130577

 

[食記] 台北 紅樓精緻鐵板燒(北投捷運站旁)

 

餐廳名稱:紅樓精緻鐵板燒 北投店
消費時間:102年12月
地址:台北市北投區大業路452巷31-1號
電話:(02)2892-8298
營業時間:AM11:00 ~ PM09:30
每人平均價位:$150 ~ $1680 加10%服務費
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:雙人套餐

 

這家鐵板燒是10月底才新開幕的~就在北投捷運站旁邊
看了一下菜單還蠻特別
價位從平價150元的基本肉品到1000多元的龍蝦、和牛都有
1228-01

坐位有鐵板區和沙發區
但跟一般的高級鐵板燒餐廳不同
選了哪區就是從頭吃到尾...
而不是在鐵板區吃完熟食再到沙發區吃甜點
1228-02

舊菜單 (已更新,新菜單附在後面)
1228-03

1228-04

1228-05

1228-06

1228-07

點了雙人套餐A $880
入座後先送上濃湯、白飯、沾醬、葡萄醋
1228-08

湯和醋都能續
1228-09

開始欣賞師傅的表演
這個師傅有點兇@@
不過當然不是對客人,而是對旁邊的助手和服務生...
1228-10

1228-11

1228-12

第一道上的是香煎透抽...QQ的超讚
一旁是芥末粉配起來也不錯
1228-13

櫻花蝦高麗菜
很香很好吃
但我覺得份量偏少
一般平價鐵板燒通常不是都有兩份蔬菜嗎...
1228-14

薄燒菲力牛排
口味偏淡
搭配蒜片還不錯
另外也附上胡椒和芥末粉
黑黑一點是25年的葡萄醋
1228-15

松露醬大蝦+蝦蛋捲
蝦子頭尾分開料理
蝦頭的部分煎了很久煎得很酥
殼變得很脆,方便吃裡面的肉汁
但我是不太敢吃
1228-16

左邊黃黃的就是料理中的蝦蛋捲
在雞蛋上加上蝦卵...
1228-17

紅燒魴魚
還不錯但個人沒有很愛吃魴魚
1228-18

最後一道...醬燒雞排
全部吃完份量還算OK...有點飽
1228-19

甜點:奶酪
可選原味或蔓越莓醬
蠻好吃的但好小杯
1228-20

冰淇淋蛋糕
蛋糕也是在鐵板上現煎的...很特別
1228-21

1228-22

 

[更新] 消費時間:103年2月

IMG_9084

最基本的肉品:黑胡椒牛肉$150
肉片的份量還蠻多的~不像有些鐵板燒炒出來全都是洋蔥,肉沒幾片
但口感就還好,感覺加了蠻多的醬油有點鹹
IMG_9089

安格斯牛小排$390
跟上面那道剛好相反
份量很少~但肉質有油脂感~滑嫩好吃
IMG_9091

 

 

[更新] 消費時間:103年9月

 

已改店名為十和田鐵板燒
但其實只是改個店名,餐點大同小異,裝潢變動也不大
這次點了雙人套餐:特級肋眼眉牛排$1280

P1130041

  

一上桌先送上白飯,蔬菜濃湯,葡萄醋和洋蔥醬
湯和醋都能續,沾醬跟之前比好像少了一盤...

P1130014

  

今天的青菜是青江菜+香菇~好吃!

P1130015

 

透抽還是一樣好吃

P1130022

  

鮮魚終於不是魴魚
這次是黑鯧魚~比上次來好吃很多
不確定是否以後都固定是黑鯧魚

P1130025

  

松露天使蝦+蝦蛋捲

P1130028

  

肋眼牛筋的部分~沒有想像中硬

P1130032

  

肋眼眉牛排~好吃!

P1130037

 

甜點

P1130039

  

奶酪~之前可選蔓越莓口味~現在只有原味

P1130040

 

 

2014新菜單~如果兩人來吃的話建議吃吃看雙人套餐....蠻不錯的

P1130002

P1130003

P1130004

P1130005

P1130006

P1130007

P1130009

P1130010

P1130011

 

 

[更新] 消費時間:103年11月

 

精緻套餐(單人) - 海鮮套餐  $780
以下只拍之前沒吃過的菜色:
九孔鮑沙拉

P1130576

P1130583

 

黑鯧和香煎生蠔 
生蠔好好吃~外酥內嫩~讚

P1130579

P1130589

  

野生虎蝦和北海道扇貝
扇貝已貼心切成小塊~湯汁也不浪費
虎蝦頭裡面有塞飯@@...個人是不大了解用意為何XD
吃起來感覺還好~不過蝦膏的部分還是很讚
另外尾巴肉的部分也是Q彈好吃

P1130596

 

謝謝收看 

 

延伸閱讀:

[亂吃美食] 明水然 無菜單鐵板燒料理 (除夕圍爐套餐)

[亂吃美食] 百家樂精緻鐵板燒 (法國藍龍蝦)

[亂吃美食] 潼 鐵板燒 (龍蝦、鮑魚、海鮮、牛排)

[亂吃美食] 漉 海鮮蒸氣鍋 (波士頓龍蝦、龍虎斑清蒸)

[亂吃美食] 大釧鍋物 復北店 (精緻海鮮、波士頓活龍蝦)

[亂吃美食] 小當家海鮮火鍋 民權分店 (法國藍龍蝦)

[亂吃美食] 上引水產 - 煮海 海鮮料理

[亂吃美食] 上引水產 - 炭道海鮮燒烤 (2017) 

[亂吃美食] 上引水產 - 炭道海鮮燒烤

[亂吃美食] 上引水產 - 樂烹鍋物

[亂吃美食] 鼎膾一品涮涮鍋 (鮑魚、松葉蟹、和牛火鍋)

[亂吃美食] 鼎膾一品涮涮鍋 (北海道蟹肉蓋飯)

[亂吃美食] 西華飯店 TOSCANA 義大利餐廳 (乾式熟成肋眼牛排)

[亂吃美食] Ruth's Chris 茹絲葵經典牛排館 (帶骨肋眼牛排)

[亂吃美食] N°168 PRIME 牛排館 - 維多利亞酒店本館 (龍蝦+牛排)

[亂吃美食] 誠品行旅 In Between 之間牛排館 (濕式熟成肋眼牛排+龍蝦)

[亂吃美食] 台北101 85樓 隨意鳥地方觀景餐廳

 

    

Yu-Chu Lien 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()