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[食記] 台北信義 樂慕亞 牛排+龍蝦(捷運市政府站)

 

餐廳名稱:樂慕亞 Le Meilleur 法國餐廳 義大利餐廳 牛排館
消費時間:103年12月
地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓 (捷運市政府站4號出口)
電話:(02)2756-7788
營業時間:24小時營業
每人平均價位:牛排約$580-$1230 義大利麵約$320-$420 需加10%服務費
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:老饕牛排
官網:FB粉絲專頁

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信義區市政府捷運站4號出口附近新開了一家24小時營業的牛排館~樂慕亞 Le Meilleur
看到點雙人套餐就送一隻波士頓龍蝦的廣告
雖然網路上相關的食記沒幾篇,還是決定立馬衝去吃吃看
樂慕亞是之前吃過墨賞鐵板燒的關係餐廳
門口主打西班牙進口的果木煙燻烤箱...

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酒櫃&聖誕樹

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用餐環境...

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現在好像很流行半開放式廚房

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裝潢還不錯~有點復古風

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窗戶旁的景觀座位比較舒適...
而且兩個人可以坐四人座XD
不過假日應該都要提早訂位吧

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窗外可看到半截台北101和興建中的微風信義

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菜單在FB粉絲專頁上其實很清楚...就不另外再拍
FB粉絲專頁 - 午餐菜單
FB粉絲專頁 - 晚餐菜單
我們是衝著廣告上的雙人套餐送波士頓龍蝦而來
每人$1560...可享老饕牛排+肋眼牛排+半隻龍蝦+一些配菜...如下圖
目前還算開幕期間~免服務費

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法式手工麵包~普普沒什麼特別

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開胃菜:雞肉丸鑲蜜蘋果
蘋果的口味偏酸
雖然有開胃效果不過不太合我口味

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湯品四選一:海鮮巧達濃湯
裡面有鮮蝦和花枝

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湯品四選一:羅宋牛肉清湯
表現普通~還算好喝
可是容器看起來好像夜市那種= ="

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沙拉三選一:水蜜桃甜蝦和風醬
有鮮蝦和干貝
生菜搭配和風醬還蠻好吃
水蜜桃是罐頭的不過個人本來就不排斥XD

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送上牛排的餐具

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牛排的調味料
有玫瑰鹽、柚子鹽、黑胡椒醬和芥末子醬
第一次聽過柚子鹽~個人覺得吃起來跟玫瑰鹽差不多= =
黑胡椒醬還不錯~是真的有胡椒辣味那種

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主餐三選一:美國珍藏老饕牛排+肋眼牛排
配菜有紅蘿蔔和一隻大蘆筍
牛排是厚切處裡看起來很讚~鐵盤餐具也很有質感

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右邊上面是老饕牛排,被壓在下面的是肋眼牛排
另外又附上烤蒜頭和一盆紅酒醬

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五分熟老饕牛排
切開後稍微帶點紅色但沒有血水流出
外表烤得很香
內層口感鮮嫩~讚

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五分熟肋眼牛排
切開後一點也不像是五分熟
整個乾乾的~跟已往吃過的肋眼牛排差好多
完全沒有油花
不怎麼好吃~

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烤整顆蒜頭
之前吃過D&C Bistro也是類似做法
我覺得老饕不用配料就很好吃
肋眼就要配各種醬汁和大蒜才OK....

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前菜:波士頓大龍蝦(一人半尾)
前菜在主餐後面才上...覺得困惑@@
不過這不是重點
龍蝦的口感跟上個月在馬可波羅吃的等級明顯有差距
合理推測樂慕亞應該是用冷凍龍蝦
肉質沒有以前吃的那麼Q
老實說有點失望~

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大螯的部份也沒有任何處理
想請服務生送回廚房敲碎也被拒絕
只好自己用鉗子夾
沒辦法~畢竟開幕期間免服務費嘛XD

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甜點四選一:經典提拉米蘇

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甜點四選一:主廚特製甜點

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飲品八選一:宇治抹茶歐蕾
還算好喝~抹茶味道很濃

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謝謝收看~

 

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